Nascut a Sant Vicenç dels Horts, Vicenç Mora, va realitzar els seus estudis de radiologia i infermeria a Barcelona, alternant aquests amb diferents feines i voluntariat, i sempre li havia cridat l'atenció el món de la gastronomia i la cocteleria.
Amant de la cuina mediterrània i la japonesa, amb la influència de la seva germana Mireia, professional de l'hosteleria, va crear Glops Servei de Cocteleria, empresa on s'ofereixen serveis de cocteleria per casaments i esdeveniments, amb un tracte personalitzat i professional i acomodant el producte als seus clients.
Al 2013 nasqué Glops La Tasca a la Seu d'Urgell, la cocteleria física on podíem gaudir de diferents creacions del bartender (cocteleria d'autor), cocteleria clàssica, una gran varietat de gintònics, mojitos, daiquiris, caipirinhes... realitzades per als seu clients.
Participant en diferents concursos de l'escena coctelera espanyola i creador de la cocteleria Shiawase (cocteleria de la felicitat, on posa en pràctica els seus coneixements de botànica i fruites exòtiques), busca l'harmonia, i el benestar dels seus clients, per tal que aquests experimentin els 5 sentits un cop tenen la copa entre les seves mans i així gaudir d'un món de noves sensacions.
Autor de llibres com "com gaudir al 100% de la copa de moda" o "cocteleria shiawase", Vicenç va creixent dia a dia, treball a treball com a mixòleg, sense oblidar el que és més important per ell, la seva família/amics i deixar una mica d'ell als seus clients, de la seva felicitat i la seva passió, LA COCTELERIA.